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Champiñones rellenos de queso cheddar

Champiñones rellenos de queso cheddar

Los champiñones rellenos con queso Cheddar son una de las recetas sabrosas y fáciles de preparar, con las que conciliar todos los gustos de la familia. ¡Desde niños de 1 a 2 años hasta padres y abuelos, todos estarán encantados con la mezcla de sabores que se encuentran en estos hongos rellenos!

Tiempo de preparación

25 min.

Dificultad

fácil

Ingredientes

setas setas (enteras)
2 hebras de cebolla verde
2-3 tomates
3 cucharadas de aceite de oliva
200 g de queso cheddar rallado
1 enlace de perejil
sal
pimienta

Método de preparación

Limpia los champiñones, retira el bacalao y lávalos bien. Engrase la superficie externa de los pelos con aceite de oliva y colóquelos en una bandeja para hornear.

Picar el perejil, la cebolla verde y los tomates picados, sazonar con sal y pimienta, mezclar bien y llenar los champiñones con estas verduras. Espolvorea el queso cheddar sobre los champiñones, luego colócalos en el horno durante unos 15 minutos.

Estoy listo cuando el queso se derrite y se vuelve dorado.