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Vitaminas y minerales esenciales para la salud.

Vitaminas y minerales esenciales para la salud.

Su cuerpo necesita un suministro diario de vitaminas y minerales esenciales para la salud, sin los cuales no puede funcionar de manera óptima. Las deficiencias en ciertas sustancias básicas para el metabolismo, la digestión y otras funciones vitales conducen, tarde o temprano, a la aparición de diversas enfermedades.

Estos son los nutrientes clave que toda mujer debe consumir, ya sea de los alimentos o de los suplementos dietéticos disponibles en las farmacias.

Vitaminas esenciales

Hay 2 tipos de vitaminas esenciales: que se disuelven en grasa (A, D, E y K) y que se disuelven en agua (complejo de vitamina B, C y ácido fólico).

La vitamina A juega un papel importante en el crecimiento, el desarrollo, el fortalecimiento del sistema inmunitario y el mantenimiento de la visión diurna y nocturna. Los signos de deficiencia de vitamina A son predisposiciones a desarrollar infecciones, cambiar la apariencia de la piel y deteriorar la visión por la noche. Las fuentes naturales de vitamina A son el hígado y el riñón de aves de corral, los huevos y el aceite de pescado.

La vitamina D es necesaria para el sistema óseo, controla la absorción y excreción de calcio. Estudios recientes muestran que la vitamina D inhibe el desarrollo de ciertos tipos de cáncer. La deficiencia de vitamina D generalmente está indicada por debilidad muscular y dolor en los huesos. Las fuentes naturales de vitamina D son el aceite de hígado de bacalao, la leche, el hígado de pollo y los huevos.

La vitamina E funciona como antioxidante (protege las células), mejora la circulación sanguínea y promueve la cicatrización de heridas sin dejar cicatrices. Se desconocen los síntomas de la deficiencia. Las fuentes naturales de vitamina E son el aceite de germen de trigo, las avellanas o las almendras.

La vitamina K juega un papel importante en la coagulación de la sangre en el caso de sangrado. Los signos de su deficiencia son sangrado abundante. Puede tomar vitamina K de espinacas, brócoli, huevos y carne.

La vitamina C es esencial para la formación de varias categorías de enzimas, absorción de hierro, función antioxidante, formación de colágeno y cicatrización de heridas. Las frutas cítricas, la guayaba, el mango, el brócoli o el perejil verde son fuentes ricas en vitamina C.

El complejo de vitamina B proporciona 10 nutrientes básicos del cuerpo, lo que garantiza el funcionamiento del sistema nervioso, apoya la producción de energía y la absorción de hierro. La carne, el hígado, la leche, la levadura, las nueces y los granos integrales son fuentes ricas en estas vitaminas.

El ácido fólico es esencial para la formación de ácidos nucleicos de ARN y ADN, y su falta implica la instalación de fatiga crónica e infertilidad. La espinaca, las coles de Bruselas, las judías verdes o la coliflor proporcionan ácido fólico en su dieta.

Consumir diariamente:

  • 700 microgramos de vides. A;
  • 75 mg rápido. C;
  • 15 mg de ayuno. E;
  • 90 microgramos en vivo. K;
  • 400 microgramos de ácido fólico;
  • 1000 I.U. vit. D.

Si está embarazada o amamantando, consulte a su médico sobre la ingesta diaria de vitaminas ideales para su salud.

Mineral esencial

Los minerales esenciales para una salud saludable son calcio, fósforo, magnesio, sodio, potasio, zinc, fluorita, hierro, yodo y cromo.

El calcio es necesario para la formación de huesos y dientes, así como para el funcionamiento del sistema nervioso. El hierro proporciona la regeneración de los glóbulos rojos, el zinc apoya el crecimiento y el desarrollo, la curación de heridas, la fertilidad y el rendimiento del sistema inmunológico.

El yodo es un componente básico de las hormonas tiroideas, y el cromo ayuda a metabolizar la glucosa en el cuerpo al estimular la actividad de la insulina.